DAGENS LUNCH – VECKA 29

Sjå ättör wänn ä bi fär jåtå idag!

Grillade korvar från Siljans chark med mos och blandade tillbehör.

 

Torsk med brynt smör, rödbetor

och kapris.

 

Grillad fläskfilé

med potatisgratäng och rödvinssky.

Köttfärslimpa

med champinjonsås och stekt potatis.

 

Kolja med citron och parmesansås.

 

Helstekt karré

med dagens sås och varma grönsaker.

 

Kalkongryta med dijon och bacon.

 

Sej med räkor, dill och sparris.

 

Helstekt kotlett med dagens sås och varma grönsaker.

Sjömansbiff.

 

Husets fiskgratäng.

 

Helstekt karré

med dagens sås och varma grönsaker.

 

Pannkakor med

sylt och grädde.

Akropolis tacobuffé:

Tacofärs.

Kycklingfajitas.

Fish´n chips.

 

Fredagsdessert.

Alltid två sorters pizza på buffén. Som dagens lunch kan man även äta pizza 1–20, kebabrätter samt sallader. Pensionärer äter för 80:–

Kalvfärsbiffar med tomatsås smaksatt med basilika.

 

Gratinerad sejfilé serveras med färskpotatis.

Svensk grillad kycklingfilé serveras med dragonsås.

 

Fiskgryta smaksatt med saffran

och vitlök.

Helstekt kotlettrad serveras med pepparsås och färskpotatis.

 

Stekt makrill serveras med gräddkokt spenat och citron.

 

Pytt i panna serveras med stekt ägg och rödbetor.

 

Flundrafilé serveras med hummersås och räkor.

 

Schnitzelfredag

på Udden

 

På buffen finns massor av tillbehör.

Pommes frites, surkål, kryddsmör, ärtor, såser m.m.

Självklart serverar vi fredagsdessert.

 

I buffén ingår salladsbuffé, dressingar, bröd samt tillbehör.

Dagligen serveras även veckans soppa, köttbullar med klassiska tillbehör samt pannkakor med sylt och grädde

och vegetariskt. Denna vecka serverar vi morotssoppa.

 

Supersmarrig gryta och massor av trevlig sallad.

Stroganoff de luxe.

Take away-lunch 55:– Pensionärer 65:–